N爸與C媽的溜吧旅程

在竹北高鐵區想找一個小吃店真的蠻困難的

在這裡大多是餐廳

一餐吃下來沒有個幾百元是跑不掉的

加上有時不想吃太多

這時小吃就顯得很重要的

這天Ｎ爸突然想吃米粉湯

於是上網搜尋哪裡有賣米粉湯的店

找了一下大多都集中在舊竹北市區那邊

為了吃，Ｎ爸只能騎車前往購買

挑了一下，選擇了阿錦米粉湯這一家店

到時，店門口有很多人

想想應該是不錯吧～不然怎麼會有這麼多人

菜單就在牆壁上

但價錢的部分還是要以店家最新的點菜單為主

今天的主食米粉湯一定要選的

另外米粉湯一定也要點黑白切

黑白切挑選的希哥和沐妹最愛的白切蘿蔔

Ｃ媽愛的嘴邊肉

還有大家都愛的鴨蛋、油豆腐和蚵仔酥了

因為實在是太多人了

所以點餐盜取餐也花了不少時間

一取餐後立馬趕回家享用

首先是米粉湯

湯頭應該有用大骨和蘿蔔熬製而成

非常的鮮甜

另外加上蝦米讓湯頭鮮味更上層樓

沐妹特別愛這湯頭，幾乎把Ｃ媽的那碗喝光光

而Ｎ爸想吃的就是這一碗古早味的粗米粉湯

吃下食滿滿回憶湧上心頭

米粉上灑上蝦米、油蔥和胡椒鹽

攪拌後搭配粗米粉的彈性，真的是非常好吃

吃了米粉湯後，接下來就是黑白切了

吃米粉湯一定就是要搭配油豆腐和滷蛋

這兩項搭配店家的特製醬料

味道剛剛好不會太鹹

而嘴邊肉的水準也是可以接受範圍（Ｃ媽口述）

另外蚵仔酥和白切蘿蔔也是在水準之上

這些都是米粉湯的最好搭配選擇

沒想到隨便選的一家小吃店可以讓人驚豔

且價格也十分的優惠

如果肚子不太餓想吃點東西時

這家米粉湯真的是非常適合放入口袋名單的

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地址:新竹縣竹北市博愛街338號

阿錦米粉湯 - Google 地圖

營業時間:

每日:16:00~00:00(周二公休)