上個禮拜C媽的香港朋友來台灣旅遊
原本約好到0樂軒吃和牛
對此沐妹和C媽都非常的期待
於是一早就讓N爸開車出發前去台北
N爸一直以來都不喜歡開車去台北
原因是因為車多加上不好停車
但為了方便性(因為沐妹常叫N爸抱)
還是只能妥協開車去
即將到達目的地時，沐妹身體突然不適
所以只能取消中午去樂軒的打算
緊急去北醫掛急診
好在經過一系列的詳細檢查後沒什麼大毛病
但是還是要先觀察一下
於是心情放鬆加上中午沒有吃什麼東西
離開醫院後就準備大吃一頓
據外公說北醫外有一家牛肉麵很有名
於是就決定去吃這一家，店名為”穆記”
下午5點準時開店，店員很熱情的招待我們入座
店內的位置有一樓和地下室
地下室的座位較多且較大一點
我們就被安排在地下室用餐
看了看菜單
很快地就決定好餐點
C媽和外婆點了紅燒半筋半肉牛肉湯
N爸則點了乾拌牛肉麵
另外有加點京醬牛肉絲斤餅與斤餅包牛肉
還有一些滷味小菜、牛肚等
在點餐的過程中，店員會問要不要蔥，蒜泥或紅蘿蔔等
因為怕有人不吃，所以會先問一下
我們則是都吃不忌諱
很快的餐點就上桌了
首先是紅燒半筋半肉牛肉湯
濃郁的牛肉湯讓人食指大動
牛津軟嫩好吃，牛肉也煮的很入味，但C媽覺得稍微有點柴
但還是覺得很好吃
希哥和沐妹都很喜歡喝這個牛肉湯
接著就是N爸的乾拌牛肉麵
牛肉是塊狀的，燉的軟嫩很好咬容易入口
麵條有嚼勁好吃，且搭配大量的蔥和紅蘿蔔絲增添清爽感
再來上桌的是期待很久的斤餅包牛肉
鮮脆的蔥白加上牛肉和特製的甜麵醬料真是絕配
而均勻蓬鬆有韌性的斤餅更是一絕
另外京醬牛肉絲非常夠味搭配斤餅
其味道和口感真是完美的組合
最後是小菜的部分
不論是牛肚、豆干和滷蛋等
每一樣都不讓人失望都非常的好吃
真不愧是一間米其林的餐廳
也因為吃的不過癮
於是吃完後有多打包了一份斤餅包牛肉、斤餅和紅燒半筋半肉牛肉麵回家
因為今天突然的意外，讓我們可以吃到這麼好吃的餐廳
而服務人員的親切也讓我們印象深刻
只能說一切都是最好的安排，雖然沒吃到和牛
但是吃到好吃的牛肉麵
下次有來信義區，應該會再次造訪此家
穆記牛肉麵FB: Facebook
地址:
台北市信義區吳興街239號
營業時間:
每日11:00~15:00 / 17:00~21:00 ( 週三和週四不營業)
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