由於沐妹的同學們相約一起去香港遊玩
為了提前熟悉香港的飲食口味
C媽和N爸決定去找一間港點試試
正好很久沒有到HOLA逛了
於是就到了公道五的愛買一樓的寶達去吃吃港點
吃完後可以順遊HOLA和愛買
因為到的時間尚早
所以店內的顧客尚未很多
這就是N爸和C媽一向秉持的風格
盡量早到才能降低等待的風險
先在門口拍張照，紅底白字的招牌十分顯眼
進入餐廳內裝潢風格偏中式
但有擺一幅香港天際圖
看了下菜單有多人套餐和單點類
思考了一陣，N爸和C媽還是選擇單點
單點種類頗多，有選擇障礙的C媽直接搖頭
這時N爸就立馬決定幾項餐點
也問問希哥和沐妹有什麼想吃的
很快就點好了
但注意的到的是菜單餐點有標註新菜登場，但詢問店員後被告知停產很久了
如松露菌菇海鮮煲，嘗鮮不成實在有些可惜
點好餐後，餐廳座位已接近滿位了
果然來的早是對的
很快餐點上桌了
首先是花膠螺頭燉雞湯
湯頭鮮甜，雞味濃厚
一口喝下，嘴中充斥著滿滿雞的香氣
另人不自覺一口接著一口
雖然一碗200元且每人都點一碗，有點小貴，但大家都覺得很值得
再來是椒鹽鮮魷魚
外皮炸的酥酥脆脆，魷魚Q彈，調味有點微微的辣
真的是好吃
而希哥和沐妹則喜歡它的配菜四季豆
有獨特的香氣，兩個甚至因為太喜歡還因為最後一根吵了起來
真的是蠻妙的
接著是雞茸玉米羹
會點這一道是因為兩位小朋友喜歡喝玉米湯
本來以為份量不會太多，結果來了一大碗
玉米羹濃稠，香氣四溢
雖然濃稠但不會覺得膩
N爸一碗接著一碗喝
反倒是原本以為希哥會喜歡的卻不喝
可能是因為不是他認知的玉米湯，有點太濃稠了吧
再來是燒賣和餃子上桌囉
點了三種分別為蟹黃蒸燒賣、鮮蝦餃和松露干貝餃
燒賣和餃子的皮都比較厚些
吃起來比較有咬勁
尤其是松露干貝餃的皮有點像水晶餃皮一樣較為Q彈
且其松露味蠻濃郁的
N爸喜歡的是鮮蝦餃，鮮蝦鮮甜Q勁十足蠻好吃的
接著是希哥點的黃金流沙包、蘿蔔糕和流沙煎堆
黃金流沙包一口咬下，飽滿的餡料流了出來
有滿滿的奶香味，口感滑順希哥很愛
但沒想到蘿蔔糕才是今天希哥認為的第一名
外皮煎得金黃酥酥的且香氣四溢
整份都被希哥吃完，其他人一口都沒有吃到
而流沙煎堆則是像芝麻球一樣
可能是希哥吃太飽了~不是很喜歡吃
再來是金錢蝦餅，也是煎得金黃酥脆
N爸覺得香氣和口感的不錯
可惜兩位小朋友喜歡的是月亮蝦餅
對金錢蝦餅不是那麼買單
都是蝦餅難道形狀會影響口味?
而酥皮雪山包，外面是波羅內餡是叉燒
C媽說蠻好吃的，但是熱量可能會爆表喔
緊接是小朋友最愛的雞蛋仔
這次點了原味和巧克力兩種
巧克力一咬下有巧克力醬在蛋仔中
巧克力不會太甜有點苦味
N爸和C媽都覺得很吃，加上外皮酥酥脆脆的更是加分
而原味則是蛋香味十足
希哥和沐妹比較喜歡原味的
最後來有一道焗烤白菜
將白菜放入盤中，上面加上起司
吃起來奶油和起司香味交織在一起，十分和搭
白菜也鮮甜蠻特別的一道菜
甜點的時間到了
因為點的太多菜了
最後只點了一碗楊枝甘露
芒果味十足，甜而不膩
希哥嘴上雖然說吃飽了，但還是一口接一口整碗喝光光
真是說明了甜點是另一個胃阿
整體而言每道菜的水準都不錯
是繼檀島後會再來訪的一家港式餐點
之前檀島介紹如下
美食地圖-檀島香港茶餐廳(竹北遠百)－N爸與C媽的溜吧旅程｜痞客邦
寶達港式茶餐廳網站: 寶達港式茶餐廳 - 寶達港式茶餐廳
新竹店FB: (20+) Facebook
地址: 新竹市東區公道五路二段469號
營業時間: 平日: 11:00~14:30、17:00~21:00
假日:11:00~16:00、17:00~21:00
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