雙十節前的周末
C媽和S姨的澳洲朋友來台灣遊玩
S姨請C媽幫忙找尋聚餐地點
C媽就想了想約去八里好了~
有一間的泰式料理還不錯
就是"小島"，但此次沒有先介紹這一家
吃完飯後大家稍微逛逛八里後就各自回家
回到新竹後，C媽突然說中午的泰式料理想吃得有些沒有點到
於是就提議晚上再吃一次泰式料理吧
立馬就打電話去預定住家附近的"泰銷魂"
這一家常常客滿沒有位置
但幸運的是這次有預約到
可能是禮拜天腕上的緣故吧
但不得不說運氣真的很好的
來到店門口看店內已經是滿滿的人潮
唯一的空位就是我們預定的那一桌
照慣例先在門口拍照一下
這家店在羽球館旁，如果不注意有可能會錯過
看了下菜單種類頗多
一坐下後店員就來介紹如何點餐和規則
因此行是五人所以如果點四人套餐可能要再多加點一杯飲料或菜色才行
四人套餐菜色有點多
如果再增加一道的會可能會吃不完
於是N爸決定點杯飲料就好
而四人套餐也有月初和月底兩種
看了一下，還是決定點月底套餐
因月初比月底多一道菜，太多會吃不完
月初也比較貴一點，果然是月初才可以享受的
月底套餐有八道餐
涼拌選擇的是銷魂酥酥蛋
主食選的是金沙海鮮以及用綠咖哩牛換購加價軟殼蟹
因店員提醒綠咖哩蠻辣的小孩可能會不適應
炸物和烤物固定為金錢蝦餅和炸物拼盤
蔬菜則選蝦醬空心菜
湯品和特色於為固定
泰式酸辣海鮮湯和銷魂檸檬魚
至於剛剛說到須加點的部分
N爸選的飲料為泰逗
而附餐飲料則選椰子汁、山竹汁、羅望仔汁和乳酸泡泡
冰淇淋則選擇優格、蜂蜜青檸和開心果
點完餐就等待餐點的到來
因店內客人很多，以為要等很久
但沒想到很快第一道菜就上了
首先是涼拌的銷魂酥酥蛋
此菜上桌有點出乎意料
蔬菜還蠻多的色彩豐富
而將蛋炸得酥酥的(有放涼)
加在其中變成一道涼拌沙拉
說實在的口感蠻特別的
比單純的水煮蛋沙拉口感更豐富
是一道蠻不錯的開胃菜
再來是主食的金沙海鮮和軟殼蟹上桌了
金沙海鮮有蛋香味，醬汁微酸微辣有蛋黃口感
小卷和蝦子都新鮮有彈性，蠻好吃的一道菜
而軟殼蟹則有點小失望
可能是有點涼了，所以酥脆感較少
雖然還是好吃，但沒有預期的感覺
炸物金錢蝦餅有上桌了
蝦餅是圓形的
希哥看到部是熟悉的三角形的月亮蝦餅
竟然就不吃了
但沐妹到是吃得很開心
蝦餅炸得金黃且有蝦香味，N爸覺得不錯
而烤物拼盤則有兩串雞肉和牛肉串
烤的不會過乾
如果這時來杯啤酒應該是蠻搭的
蔬菜類的蝦醬空心菜緊接登場
空心菜脆脆的搭配蝦醬，實在是絕配
這盤蝦醬空心菜的口味應該是N爸吃過的排名前幾名的好吃
這時大家肚子已經有點飽了
泰式酸辣海鮮湯這時也登場了，有點傻眼
只好休息一下看看別人打羽球
休息後，喝了一口湯，酸酸辣辣地似乎有引發食慾，讓人覺得有繼續奮戰的感覺
銷魂檸檬魚也上桌了
魚肉吃起來鮮嫩可口
醬汁稍微酸酸的，可以消除魚的腥味
讓其口感頓時更上層樓
雖然肚子已經飽到不行，還是把它吃光光
而飲料的部分，值得一提的是泰逗
這應該是沒喝過的味道，比起泰式奶茶，這個比較不甜順口
而冰品則大推蜂蜜青檸
微酸微甜的口感，讓人有初戀感，絕對是不容錯過的
就在肚子在也裝不下東西的時候
此次用餐也到了尾聲了
不得不說東西好吃，難怪總是客滿
是一定會再度來訪的泰式料理餐廳
泰銷魂FB: (20+) Facebook
地址: 新竹縣竹北市嘉政七街73號
營業時間: 每日 11:00–14:00、17:30–21:00
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