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今年的家庭旅遊沒有和往常一樣的環島

而選擇了墾丁和台南 

原因是希哥上了小學沒辦法請那麼多天的假

於是在幼稚園畢業後就安排了出遊 

因為第一天就要到墾丁

為了不浪費時間一早就從新竹出發前往

雖然短暫停留在潮州的綠豆蒜冰店

因為南部實在是太熱了需要消暑一下

一路上都是馬不停蹄地往墾丁前進

真是累慘了N爸阿

到了check in 的時間了,就將行李放置飯店中(墾丁凱薩)

就前往這次在墾丁的第一頓海鮮大餐"邱家生魚片"

到了位於後壁湖的邱家附近

有一個專屬的停車場,走幾步路就可以到達店門口(大約50公尺)

美食地圖-邱家生魚片(後壁湖總店) 美食地圖-邱家生魚片(後壁湖總店)

  美食地圖-邱家生魚片(後壁湖總店) 

如果停車場沒有位置或不想走

路邊應該也可以停車

店外像一般海產店一樣,有很多海鮮養在魚缸中

可以挑選自己想要吃的海鮮

美食地圖-邱家生魚片(後壁湖總店)

很快就點了幾道菜

進入店內,裝潢雖然普通

美食地圖-邱家生魚片(後壁湖總店)

但是之前來吃過幾次,食物可是一點都不普通呢

而來到這裡一定要點選的就是生魚片

看到價錢真的不需要太驚訝

200元就會有大概40片生魚片

在這裡真的會吃到直呼過癮呢

但我們還是稍顯客氣了一下

點了100元的的綜合生魚片就好

雖然是便宜,但是一點都不含糊

真的是又青又好吃

美食地圖-邱家生魚片(後壁湖總店)

美食地圖-邱家生魚片(後壁湖總店)

再來是味噌鮮魚湯,這也是必點

這一碗比希哥臉還要大得碗

湯內都是滿滿的魚肉和香醇的味增

另外我們點的龍蝦,也有一起下去煮

美食地圖-邱家生魚片(後壁湖總店)

希哥和沐妹都喝了不少呢

之後有點椒鹽鳳螺

這一道是N爸和C媽的最愛

辣辣的胡椒味搭配新鮮的螺肉

如果再加上一杯冰冰的啤酒真的是絕配

可惜N爸開車不能喝酒,真是太可惜了

美食地圖-邱家生魚片(後壁湖總店)

炒麵也上桌了~主要沒有點主食

這道也是不錯的,高於一般炒麵店的水準

美食地圖-邱家生魚片(後壁湖總店)

再來就是沐妹期待的鹽烤蝦

烤蝦烤的酥酥脆脆的

香氣四溢的烤蝦肉蔓延口中

沐妹吃了好幾隻呢~因為N爸只能吃蝦頭

美食地圖-邱家生魚片(後壁湖總店)

再來就是糖醋魚片

魚片很鮮嫩,糖醋也很入味

這個配飯是不錯的

美食地圖-邱家生魚片(後壁湖總店)

最後一道就是龍蝦了

龍蝦不用太多的調味

加上檸檬就很好吃

這樣才可以吃出甜味也才可以不辜負鮮味

果然這一道龍蝦真的不辜負我們的期待

美食地圖-邱家生魚片(後壁湖總店)

如果有來墾丁加上愛吃海鮮的人

一定不能錯過這家邱家生魚片

 

邱家生魚片網址: 後壁湖 邱家生魚片 (uukt.com.tw)

地址: 屏東縣恆春鎮大光路79-51號

946屏東縣恆春鎮大光路79-51號 - Google 地圖

營業時間:

平日: 11:00–15:00、15:50–19:30

假日: 11:00–19:30

 

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