前兩天N爸和C媽騎車亂晃想去買午餐

在光明一路商圈看到一家新開的餐廳

這家店在賣螺獅粉

因為我們一家都很喜歡吃這個

而往常都是買料理包回家自己煮

第一次在竹北看到有店家在賣

那當然要來嘗試一下囉

門口還擺著許多慶祝開業的花籃

美食地圖-真豪爽正宗柳州螺獅粉(竹北)

應該是剛開沒幾天吧

店內幾乎沒有裝潢

座位大概是五張桌子

美食地圖-真豪爽正宗柳州螺獅粉(竹北)

美食地圖-真豪爽正宗柳州螺獅粉(竹北)

雖然沒裝潢,但東西好吃最重要

看了一下菜單,因為第一次來吃

美食地圖-真豪爽正宗柳州螺獅粉(竹北)

就點了招牌經典螺獅米粉

也可能是因為剛開幕

老闆說可以買五張餐券會送一張餐券

所以也就是花950元可以買了六份螺獅米粉

但這次只用了三張卷就可以了

等待餐點的過程中,店內座位都已做完了人

且外送外帶的人也一直進來

不曉得是剛開幕大家進來嘗鮮還是真的好吃

這個理由等等回家吃就會知道了

大概等了10分鐘左右,我們的外帶的餐點就好了

準備回家享用

本來還在後悔沒有帶保溫袋來

但是店家給了我們一個驚喜

外帶的袋子是有保溫功能的,且沒有另外收費

真的是揪感心的

美食地圖-真豪爽正宗柳州螺獅粉(竹北)

回到家後開始享用

首先試試不加店家額外的調味包

口味方面N爸覺得不夠辣(因為點小辣)

且應該有被調味成台灣可以接受的口味

和道地的螺獅粉稍有差異

料的方面算是蠻豐富的

且份量蠻多的,一人吃一碗應該是可以吃得飽的

再來加一下店家的調味包

一加後酸度提升了一個等級

味道也更好了

所以下次要吃前一定要先加調味包

美食地圖-真豪爽正宗柳州螺獅粉(竹北)

至於螺獅米粉吸了湯汁之後

沐妹和希哥都很愛吃

兩位小朋友幾乎把一碗都吃完

果然酸酸的可以讓人食指大動

總而言之,雖然口味和想像中的有點不同

但是是好吃的

這家店已被我們列為可以回返的一家店

 

地址:新竹縣竹北市文信路207號

真豪爽-正宗柳州螺螄粉 - Google 地圖

營業時間: 每日 :11:00~:14:30 , 17:00~20:30 (周四公休)

 

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