前兩天N爸和C媽騎車亂晃想去買午餐
在光明一路商圈看到一家新開的餐廳
這家店在賣螺獅粉
因為我們一家都很喜歡吃這個
而往常都是買料理包回家自己煮
第一次在竹北看到有店家在賣
那當然要來嘗試一下囉
門口還擺著許多慶祝開業的花籃
應該是剛開沒幾天吧
店內幾乎沒有裝潢
座位大概是五張桌子
雖然沒裝潢,但東西好吃最重要
看了一下菜單,因為第一次來吃
就點了招牌經典螺獅米粉
也可能是因為剛開幕
老闆說可以買五張餐券會送一張餐券
所以也就是花950元可以買了六份螺獅米粉
但這次只用了三張卷就可以了
等待餐點的過程中,店內座位都已做完了人
且外送外帶的人也一直進來
不曉得是剛開幕大家進來嘗鮮還是真的好吃
這個理由等等回家吃就會知道了
大概等了10分鐘左右,我們的外帶的餐點就好了
準備回家享用
本來還在後悔沒有帶保溫袋來
但是店家給了我們一個驚喜
外帶的袋子是有保溫功能的,且沒有另外收費
真的是揪感心的
回到家後開始享用
首先試試不加店家額外的調味包
口味方面N爸覺得不夠辣(因為點小辣)
且應該有被調味成台灣可以接受的口味
和道地的螺獅粉稍有差異
料的方面算是蠻豐富的
且份量蠻多的,一人吃一碗應該是可以吃得飽的
再來加一下店家的調味包
一加後酸度提升了一個等級
味道也更好了
所以下次要吃前一定要先加調味包
至於螺獅米粉吸了湯汁之後
沐妹和希哥都很愛吃
兩位小朋友幾乎把一碗都吃完
果然酸酸的可以讓人食指大動
總而言之,雖然口味和想像中的有點不同
但是是好吃的
這家店已被我們列為可以回返的一家店
地址:新竹縣竹北市文信路207號
營業時間: 每日 :11:00~:14:30 , 17:00~20:30 (周四公休)
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