N爸與C媽的溜吧旅程

此次從石門山下山後

草草結束中餐(吃個茶葉蛋而已)

為什麼呢?主要是因為希哥說想要吃蝦

由於上次吃完黃金海岸後，希哥一直念念不忘

可以參閱之前的文章

美食地圖-黃金海岸活蝦之家(竹北)－N爸與C媽的溜吧旅程｜痞客邦 (pixnet.net)

這次N爸就想說那可以去吃一家新開的店好了

這家店位於光明六路靠近竹北喜來登附近

店名為鴻蝦匯

晚餐的營業時間為五點鐘

因怕沒位置，竹北很多店沒預約就吃不到

所以五點一到就到店門口

店家有一停車場在東興路上

停好車走到店家大概2~3分鐘左右，也還算方便

店家有室內、外的位置

但天氣太熱還是坐室內比較好一點

而室內有一二樓，座位還算多

而二樓有一個兒童遊戲室，在樓下可以看到遊戲室的狀況

家長可以放心讓小朋友在裡面玩

菜單是用QR code點餐，且店家說近期會再換菜單，因此就沒有特別拍菜單了

看了看菜單，點了三種蝦、軟殼蟹、鮭魚生魚片和高麗菜

受先上桌的是軟殼蟹

炸的酥脆的軟殼蟹搭配著四季豆

大家一口接著一口吃下金黃的軟殼蟹，停不下來

沐妹超級喜歡的，而四季豆也是香味四溢

且價格才380元，可謂CP值頗高

再來是香辣蝦，這一道是N爸最推薦的

微辣的泰國蝦搭配著啤酒就是絕配

此次N爸開車不能喝

但不影響N爸對這道香香辣辣的香辣蝦的喜愛

接著是高麗菜部分

量多且高麗菜吃起來清脆爽口

吃了香辣蝦後，這一道是最合適的下道菜

再來是生魚片，來吃蝦店吃生魚片好像有點奇怪

N爸家愛吃生魚片，對我們來說有生魚片也是很好的

生魚片很新鮮入口即化、油脂適中

N爸和C媽都覺得這一道蠻有水準的

第二道蝦也上場了檸檬蝦

會點這一道是希哥在黃金海岸中吃過，他非常的喜歡

所以來到這就指名一定也要點

這道檸檬蝦雖然吃起來的檸檬味沒有黃金海岸來的重

但蝦子都很新鮮，且每隻都有蝦卵

也是非常值得推薦的一道

最後是起司蝦上場

這道一上場，希哥和沐妹就受不了忍不住了

一直要N爸和C媽幫忙剝蝦

店家已經將蝦身的殼去除

鋪上起司進行焗烤

所以上來時就有起司的香味和蝦子的鮮味

N爸覺得口味有點清淡點，可能是吃了不少口味較重的菜色

但希哥、沐妹和C媽都其愛不釋手，一直吃個不停

如果不是吃得太飽加上這道菜的準備時間會比較長

N爸覺得她們一定會再點一次

一陣狼吞虎嚥下，大家都吃得心滿意足

對了，忘記介紹店家的白飯是免費的

想要的話可以自己去添加

總體而言，雖然蝦的隻樹叫黃金海岸少個一兩隻

但N爸和C媽覺得這裡的蝦比較大隻，吃的比較過癮

且價格較黃金海岸便宜一點

如果說著重喝酒的話會選擇黃金海岸，因整體口味較重

而這家店種類多且口味較淡一點，對小朋友的選擇比較多也比較好

兩家都各有千秋也是值的再訪的

鴻蝦匯官方FB: Facebook

地址:新竹縣竹北市光明六路東二段77號

鴻蝦匯複合式庭園餐廳-竹北海鮮熱炒|人氣熱炒|包場餐廳|在地推薦餐廳|泰國蝦料理|活蝦餐廳 - Google 地圖

營業時間: 週一至周五 17:00–01:00/ 週六、週日 11:30–14:00、17:00–22:00