每到五月的第一個禮拜
N爸和C媽通常會去找餐廳慶祝
一方面是因為母親節，另一方面是阿婆也在這個月生日
所以通常會一起舉辦
今年C媽在新竹大小事上看到一家牛13海鮮塔的餐廳
感覺好像很厲害
而會選這一家，也是因為N爸之前說竹北有一家蒸籠宴想去試試
但是因為疫情影響停業了
另外也是因為食材沒有經過太多的調味，感覺比較健康
因此就決定今年在這吃了
為了怕到時太多人~還是有提前在兩個禮拜前訂位
終於到了預約當天，雖說預約12點
但是店員還是很好心在11:30就提醒，如果有空可以提前到來用餐
到了現場後~雖然餐廳沒有專屬停車位
但路邊有很多路邊停車位可停，因此不怕找不到車位
顯眼的藍色招牌不用怕錯過
一入餐廳，店內裝潢簡單已經有其他客人準備用餐了
店內大概有將近10張桌子
入座後~希哥和沐妹都對海鮮很有興趣
所以店員也很熱情的讓希哥和沐妹去接觸海鮮
希哥以往都很害羞的，但這次還主動去拿，真的是想不到
接下來就準備點餐了~
由於這裡都是無菜單料理，只要選你要的套餐價格就可以
店員會幫你搭配海鮮種類
因為C媽喜歡龍蝦，加上大家都沒有那麼吃
所以這次選了六千五的套餐~(店家是沒有收服務費的)
點完後東西很快就上桌了
一上桌大家真的目瞪口呆，我們真的吃的完嗎?
除了原味的海鮮以外，最下一鍋是海鮮原汁的火鍋
全部拍起來真的蠻壯觀的，痛風餐吧..哈哈
開始品嘗吧~
首先是吃水姑娘龍蝦~雖然不是N爸所知道的波士頓龍蝦
但是肉質吃起來鮮嫩Q彈
雖然旁邊有自助醬料區~但是海鮮就是就吃原味的
再來就是這生蠔肉質飽滿光澤，牡蠣吃完後不要忘了精華湯汁
接下來是龍虎石斑魚，肉質扎實鮮味十足
還有干貝、蛤蠣和中卷，一樣是鮮味滿滿
緊接著就是鮮味火鍋
這一次的套餐可以選擇十盤菜、兩罐飲料和一盤肉
肉可以選擇豬肉或牛肉
我們選擇的是牛肉~上來時還蠻大一盤的
火鍋的味道稍微淡了一點
但是加上牛肉和高麗菜煮久一點後
味道也是不錯的~
拚戰了一個多小時~大家終於把東西吃光光
因為不想打包帶走，怕影響鮮味
另一方面也不想浪費食物
總體來說~這家雖然沒有很漂亮的裝潢
但是海鮮食材新鮮~不加調味就好吃
加上服務人員非常客氣熱心 (都不是新竹當地人)
一定會再來這吃~但來吃之前一定要清空肚子
牛13海鮮塔火鍋FB
(1) 牛13海鮮塔火鍋（竹北店） | Zhubei | Facebook
地點:
新竹縣竹北市文忠路41號
營業時間:
平日:17:00~23:00 (中午需預約)
假日:11:00~23:00
